Предлагаем рецепт простого в приготовлении, но шикарного на вид песочного пирога с яблоками и безе. Для приготовления понадобятся масло, мука, сахар, разрыхлитель, яблоки, ванильный сахар, белки яиц и соль. Тесто раскатать и поместить его в форму, затем отправить в духовку. Пока выпекается основа пирога, приготовить начинку из яблок, сливочного масла, сахара и ванильного сахара. Яблочную начинку выложить на готовую горячую песочную основу. Затем взбить белки с сахаром до устойчивых пиков и выложить в кулинарный мешок с насадкой 'звездочка'.